ovn i tilknytning til et åbent ildsted. Den er en kasseformet forlængelse af dette og går gennem væggen til rummet ved siden af det, hvor ildstedet befinder sig. Fra ildstedet skubbes gløder ind i bilæggeren, og dennes front er derfor lukket uden eget indfyrings sted. Normalt finder man heller ikke noget aftræk. B. kan være af kakler, men de fleste bevarede eksemplarer er med jernplader.
Jernovne kom i brug i anden halvdel af 1500-tallet, i Danmark var det efterhånden mest produkter fra de norske jernværker, der gjorde sig gældende. Tyske ovne forekommer dog også, ikke mindst i de gamle hertugdømmer. Ovnpladerne er støbte, og motiverne på de ældre er gerne bibelske eller allegoriske. Siden bliver rent prydværk - undertiden kombineret med en kongeprofil almindeligere. Pladerne støbtes efter skårne træmodeller.