Logo

lurmærke

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

lurmærke, tegning af 4 sammenslyngede lurer; kvalitetsmærke for dansk smør, foreslået 1899 af Anders Nielsen, Svejstrup Østergård

 

lurmærke, tegning af 4 sammenslyngede lurer; kvalitetsmærke for dansk smør, foreslået 1899 af Anders Nielsen, Svejstrup Østergård.

 

lurmærke

Historie

Hvad kom først – god mad eller Lurpak®? Det er svært at forestille sig det ene, uden det andet. Lurpak® har holdt sin position som det lækreste kvalitetssmør i mere end hundrede år.

 

lurmærke

Ægte udmærkelse og god smag er hårdt tjente kvaliteter. Disse to har dansk smør altid været berømt for. Dette er grunden til, at ringere smør i 1888 blev forhindret i, at udgive sig for at være deres danske modparter, ved at skabe bare ét mærke til alt dansk smør.

 

Det var “Lurmærket” – som blev indregistreret den 23. oktober 1901 som varemærket for dansk kvalitetssmør. Du kan stadig se dette mærke på Lurpak® den dag i dag. Det viser to sammenflettede lurer – musikinstrumenter fra bronzealderen, der er kommet til at symbolisere Danmark.

 

Fra 1911 kunne udelukkende mejerier, der deltog i et strengt system med regelmæssig blindsmagning, bruge Lurmærket. Disse kvalitetskontroller foretages stadig den dag i dag. For at sikre at den Lurpak® du lægger i dit køleskab, forbliver det førsteklasses smør, skal mejerier rent faktisk indsende prøver, til et uddannet panel bestående af uafhængige eksperter, hver uge. God mad fortjener intet mindre!

 


 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Samling
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (4 stemmer)
Siden er blevet set 1.986 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.
1111811-05-2017 09:06:21 J.Andreas Bargmann
Jeg mangler mejeriet som en smørdrittel er lavet til med nr.2377. Jeg har forsøgt mange steder uden resultat. Det undre mig da jeg selv har været med til at montere mange af disse mærkestaver. M.V,H.Andreas 24434263

Afstemning
Har du prøvet Kviz.dk?
Effektiv reklame - klik her