Logo

Frø

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Frø

Såkaldt »frø« med messingkedel (Nationalmuseet)

 

I gammel tid lavede man mange steder kaffen blot ved at komme bønnerne i vand kedlen; der kom på den måde let grums med, når man skænkede, og for at undgå dette anbragte man undertiden kedlen på en f. Den består af et stativ med et snoretræk, som er forbundet med en vippelig plade, hvorpå kedlen er anbragt. Når der trækkes i snoren, vippes kedlen ganske stille, så kaffen løber ud, men uden grums. Også eksemplarer med tandhjulstræk kendes. Ofte er frøen smukt udført med karvesnit og bemalinger, og kedlen kan holdes på plads bag et elegant gelænder.

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Samling
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (3 stemmer)
Siden er blevet set 1.337 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Afstemning
Når du skal lave mad, hvad bruger du så?
Effektiv reklame - klik her