I princippet adskiller gamle eksemplarer sig ikke meget fra hyrdehornene, de var fremstillet af oksehorn. Da j. imidlertid hovedsagelig anvendtes af overklassen, er de ofte af prægtig udførelse med rige skæringer, ætsede og sværtede indridsninger samt metalbeslag - undertiden lueforgyldt sølv, kobber eller messing. I løbet af 1700-tallet erstattedes den gammeldags type af metalhorn af forskellig facon, gerne dog ret korte og med opsnoet rør. - De er kun beregnet til at kunne tage naturtonerne.
Jagthorn af nyere dato.