(død 1556). Møntmester og 1523 borgmester i Malmø. Som
møntmester for Chr.2. stod han for prægning af klippinge 1518-19, og 1520-21
var han møntmester i Stockholm. 1524-28 forestod han ommøntningerne af
klippinge for Fr.1., og 1534-36 tog han Chr.2.'s parti under Grevens fejde og
var sin bys leder. Efter Malmøs overgivelse 1536 forenedes han med Chr.3. og
blev 1540 igen indsat som borgmester. Jørgen Kock blev en velhavende og
respekteret mand, hvis hus i Malmø stadig fremvises.
..