Koldskål

en mindre, dyb skål - ofte af halvkugleform, der har standrand eller standknopper og foroven et par gribeknopper eller ører; undertiden hører der låg til, og påenkelte eksemplarer ses på indersidens øverste del et lille kvartkugleformigt rum med perforerede vægge. Der er nogen diskussion om dette rums bestemmelse: nogle påstår, at man satte munden bag det, og at det tjente som en slags filter, så man ikke fik omkringsvømmende stykker kanelbark og andre hårddele fra suppen i munden. Andre hævder, at man lagde citronstykker og andre smagsgivere i rummet og trykkede deres krydrende bestanddele ud i suppen med en ske, medens de uspiselige dele blev liggende bag de perforerede vægge.
K. kendes i såvel metal som keramik, og de er ofte meget smukt udformede; de har naturligvis kunnet bruges til suppe af enhver art og er kendt fra mange lande.
Koldskål
en mindre, dyb skål - ofte af halvkugleform, der har standrand eller standknopper og foroven et par gribeknopper eller ører; undertiden hører der låg til, og påenkelte eksemplarer ses på indersidens øverste del et lille kvartkugleformigt rum med perforerede vægge. Der er nogen diskussion om dette rums bestemmelse: nogle påstår, at man satte munden bag det, og at det tjente som en slags filter, så man ikke fik omkringsvømmende stykker kanelbark og andre hårddele fra suppen i munden. Andre hævder, at man lagde citronstykker og andre smagsgivere i rummet og trykkede deres krydrende bestanddele ud i suppen med en ske, medens de uspiselige dele blev liggende bag de perforerede vægge.
K. kendes i såvel metal som keramik, og de er ofte meget smukt udformede; de har naturligvis kunnet bruges til suppe af enhver art og er kendt fra mange lande.