Krydderiskab fra Randers-egnen, ca. 1700. Barok med flammelister (ABR)
I renæssance og barok var krydderier uhyre kostbare, og måtte opbevares med særlig omhu. F.eks. på apotekerne, hos storkøbmændene og på herregårdene havde man særlige k. De har gerne et par yderlåger, og når disse åbnes, er der bagved en front med lågelukkede smårum og skuffer, der gerne er forsynede med påskrifter, de kan være malede på plaketter, sat ind som intarsia etc. På nogle k. er der ydermere bag yderlågerne et par tremmelåger af træ eller jern, og skabene, der sjældent er ret store, har en forsvarlig låsemekanisme. Mange k. er tillige udstyrede med svære kantbeslag af metal og har hanke i siderne, så de kan bæres og transporteres på vogn. Faststående k. f.eks. fra herregårde har ofte udsmykninger som i herlighed står i passende forhold til indholdets sjældenhed.